呔!你这披着熊皮的猪!休要混淆视听!
来自:http://peacockery.spaces.live.com/PersonalSpace.aspx?_c02_owner=1

肌肉块是健美爱好者力量的源泉!如果不是,那你就不可能每天坚持去健身房锻炼,也称不上是真正的Fan!
在过去几年里我走访了许多知名的健美运动员,收集了他们增块的训练方法。这些方法都被实践证明是真正行之有效的,能在最短的时间内增大肌肉块。
交叉组力量训练法
指在一次训练中对两块不同的肌肉群进行交叉训练。根据两块肌群大小的不同又分为三种:大肌肉群同小肌肉群(适用于高级训练者),大肌肉群同小肌肉群(适用于中级训练者),小肌肉群同小肌肉群(适用于初级训练者)。
“交叉组力量训练法”是增长肌肉块最好的训练法。它能使你在整个训练过程中都精力充沛,能获得充分的“泵感”。
1988 年的一天,在一个不起眼的小健身房里有好几个大个健美运动员和举重运动员在训练,其中一个肌肉块很大,正在练胸肌和背阔肌,训练方法非常奇特:做1组仰卧 杠铃推举,休息2~3分钟后接着做1组宽握距引体向上,再休息2~3分钟再做另1组仰卧杠铃推举。训练过程中他力量充沛,丝毫没有疲惫之感。
第二天我心血来潮,决定试试这个练法。当我在“平卧杠铃推举”和“T杠划船”之间来回交叉了几组后,感觉自己异常强壮。在“平卧杠铃推举”中每组的训练次数不但没有比平时下降,第3、第4组次数反而增加了。从此以后它便成了我的最爱!
为什么“交叉组力量训练法”如此有效呢?很简单,使用这种方法训练时所选的肌肉一般是一对拮抗肌(功能相反的肌肉,如肱二头肌和肱三头肌,胸肌和背阔肌, 三角肌前束和后束,股二头肌和股四头肌等)。当用主动肌练完一个动作后,接着用另外一个动作刺激拮抗肌,此时拮抗肌会收缩得更充分。
给“交叉组力量训练法”一个机会,相信我,你不会失望的!
力竭训练法
如果有训练伙伴和你一起训练,那么“力竭训练法”又是适合你的一种有效练法,它能使你在训练中获得充分的“泵感”。若要将此法用到深蹲训练中,则训练前要作充分的准备活动。
我和伙伴一起训练时,训练前会计划一下使用哪些动作。以肱二头肌为例,我们选择“杠铃弯举”为开始动作,伙伴拿起杠铃先做1组,然后把杠铃直接交给我(不 是放到地上),我马上开始做,做完后迅速交给他,杠铃就这样在我们两个人之间来回传递,直到两人都筋疲力尽才结束这组训练。结束后伙伴大叫说他的手臂围增 加了0.64厘米!不知道他说的是不是夸张了些,但可以肯定这绝对是一个能使你增大肌肉块的经典练法。
交叉膨胀训练法
此法是我从一位运动生理学专家那里“偷学”来的。他说,这个练法能最大程度地释放人体内的生长激素,促进肌肉生长。如果你的肌肉生长正处于“停滞期”,那么这应是一个不错的选择,它一定能助你突破“平台”。
训练时要注意三点:
1 这是一个全身训练法,因此每周训练不应超过3次。每2次训练之间一定要休息一天,以使肌肉充分恢复。
2 每块目标肌只选择1个训练动作。比如,练胸肌时只用“平卧杠铃推举”,练股四头肌时只用“深蹲”,练背阔肌时只用“宽握距引体向上”等等。暂时放弃一些有助于雕塑肌肉形状、线条的训练动作,如腿屈伸、哑铃飞鸟、拉力器下拉、集中弯举及另外一些孤立训练动作。
3 训练时加大训练强度,以促使更多的生长激素释放。每个训练动作至少做8组,每组12次,而且要结合采用类似“交叉组训练法”的练法,如做完4组“平卧杠杠铃推举”后转换为4组“宽握距引体向上”,然后再接着做剩下的4组“平卧杠铃推举”等等。
训练时不要采用“力竭组”训练,相反 ,第1、2组的训练次数要减少。
“交叉膨胀训练法”并不轻松,训练前要做好受折磨的准备。但请放心,由于训练时使用的是中等重量,不是大重量,因此不用担心会给神经系统增加过重的负担。
静力收缩训练法
如果以前你看过迈克·马特拉佐的文章,那你一定知道他是“静力收缩训练法”的极力推崇者。
训练时你要做的就是紧紧地握住杠铃(或哑铃)保持某一姿势,而不用像其他训练那样来回对器械做功。例如,杠铃平卧推举时,你要做的就是举着杠铃,保持胸肌 收缩15秒钟,这样1组就算完成了。第二次训练时,你既可以使用同样的杠铃重量争取保持20秒钟,也可增加杠铃的重量努力保持15秒钟。
迈克认为这个训练法能有效突破肌肉生长停滞的平台。训练时每块肌肉只能有1个训练组采用这种练法,最多2个。但我认为,训练前充分的热身,另外,如果你能 在一块肌肉训练中使用3~4个不同动作,且各个动作的其中1组采用“静力收缩训练法”,那你的肌肉块头和线条一定会比翼齐飞。下面推荐一份胸肌“静力收缩 训练法”训练计划:
仰卧哑铃飞鸟:(热身)2(组)×5(次)
仰卧杠铃推举:
1组15秒钟的静力收缩+1次离心收缩
上斜杠铃推举:1组15秒钟的静力收缩
坐姿夹胸飞鸟或拉力器夹胸:
1组15秒钟的静力收缩+2次离心收缩
现在你该明白,不一定要完全遵照前人的训练计划,而是根据自身的具体情况进行改进。
1∶1训练法
这个练法是从汤姆·普拉兹——“股四头肌之王”那里偷学来的。每次训练每块目标肌肉只用一个动作,训练组数高达30组。训练中与“1∶1训练法”配合的训 练方法有:“强迫次数训练法”——借助于训练伙伴的帮助,克服肌肉用力的“粘着点”,完成最后的1~3次试举。它能使肌肉达到超乎寻常的疲劳感,以促使肌 肉更强壮、结实;“反重力训练法”——肌肉处于“顶峰收缩”后重量下放还原时,使肌肉(主动肌)产生最大张紧力,抗住重量向下产生的作用力。它能增强肌肉 的结缔组织,加大肌肉的刺激深度,增长体力和肌肉块;“静力收缩训练法”等。
此练法强度非常大,有效的关键在于肌肉的充分恢复。汤姆在同一块肌肉的2次训练之间休息时间长达2周。相邻两次训练的休息时间不少于2天。
如果你想偶尔尝试此练法,当然可以,你一定也会从中获益匪浅。下面几种情况比较适合使用“1∶1训练法”:
1 身体的某一部位肌肉相对较薄弱
2 突破某块肌肉生长的“停滞期”
3 希望改变训练节奏,寻求新的刺激——有的健美爱好者的训练计划已经长久未变了!
其他因素
要想有好的训练效果,光靠好的训练方法和刻苦训练是不够的,还要注意其他因素。其中最重要的因素是恢复。下面这份训练计划表安排合理,能使你的肌肉得到最充分的休息。
→ 第一天:腿部肌肉
→ 第二天:肱二头肌和肱三头肌
→ 第三天:休息
→ 第四天:胸肌和三角肌
→ 第五天:休息
→ 第六天:背部肌肉
→ 第七天:休息
→ 第八天:开始循环
有的健美爱好者会问:一块肌肉一周只训练1次是不是太少了?完全不是,因为我们所要求的训练强度都非常大,你的肌肉需要这么多的时间休息。
当然,你们也应该学会灵活应变。如果你选择了“交叉膨胀训练法”,那就不应按照上面的训练计划,因为这种练法要求你每周训练不超过3次。另外,训练中也应 懂得变换训练方法,如一开始你可用“静力收缩训练法,训练4周,然后转换为“交叉组力量训练法”训练4周。休息一段时间后,再转换为轻重量、多次数的“交 叉膨胀训练法”。这样高、低强度的配合是一种间接的休息,既能提高自身的恢复能力,又能增长肌肉块。何乐而不为呢?!
另一重要因素就是饮食。如果你不摄入足够的热量和蛋白质,你的肌肉就不可能增长。莱莉·斯科特曾说过,“营养是男人体型的80%”。我非常同意!
如果你是一位名副其实的“竹竿”——不易增肌者,那就更应摄入大量的热量。不要相信那些诸如“每天只要摄入2500千卡热量就能使肌肉生长”的废话!一般 的标准是每天摄入的热量是自身体重的25~30倍,如果你的体重是180磅,那你就应该摄入4500~5400千卡的热量。而且,每天每磅体重必须摄入不 少于1克的蛋白质(鸡胸脯肉、鱼片、牛排、牛奶、鸡蛋、金枪鱼等)。
如果你真的想多长些肌肉,那就应该好好地把上述训练法运用到自己的训练中。记住,训练永远不会单调沉闷,缺乏目标!因为训练的时间越长,你需要做的改进也越多!有《健与美》在你身边,它会源源不断地给你输送新的健美知识。相信你会成功!
不少清瘦的男人为自己的"豆芽"体形烦恼,那就请看看我们为您准备的瘦人增肥的健康设计吧。瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于标准体重 10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的"疯狂"学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是"用进废退",如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是减肥的人最应忌讳的。
(来源:舜网-都市女报)
男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
1.食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
2.食用富有植物纤维的食物
植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还能消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3.食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。
4.食用含维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、 胡萝卜、杏、香瓜。
5.食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当于2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯 、葵花子、油梨、香蕉等。
6.多食用含维生素C的食物
维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200-300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7.多食用含维生素E的食物
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。扁桃和花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10毫克维生素E药剂。
8.食用含锌的食物
锌可以保证男人的性能力,治疗阳萎,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们每人每天服用 15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只须服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌7.5微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高。
9.必须适量饮用水
人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。

配料:
2两干通心面
1勺胡椒粉
10个蘑菇、少许葱丝、脱脂意大利干酪丁
3两瘦鸡胸或瘦牛肉切丁
2两(意大利烹饪用的、含西红柿、大蒜、洋葱等调制成的)海员式沙司酱
烹饪油
按照上述菜谱把备料准备好,将锅放在火上,向锅中倒入烹饪油,放入胡椒粉、蘑菇和葱,炒至两三成熟,其间不断搅拌。加上鸡丁或肉丁、海员式沙司酱和煮过的通心面,边加热边搅拌,直到炒熟。盛盘前撒上一些意大利干酪丁即可。
杰伊·卡特的营养日记
Del.icio.us : Muscle

先来个瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。 如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重 10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不 良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食, 如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
附:食物增肥一方
山药粥
成分:山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。

10.牺牲睡眠时间
睡眠不足(每晚少于7或8个小时)与肥胖、糖尿病和癌症等很多不同的健康问题息息相关。精神疲劳和饮酒驾车一样,是造成交通事故的一大风险因素。剥夺睡眠时间是一种自毁行为。
9.不理医生忠告
多数美国人承认,从一年的526000分钟中抽出30分钟进行每年一次的体检是非 常值得的。如果早期疾病检查和重要的医学咨询能阻止你重蹈汤米·李生活方式,这确实是一个好方法。但如果你不想听从医生的忠告——我们在其他自毁生活方式 上的“投资”不利于健康,你就别去体检。
8. 懒得动脑
如果你想早点患上早老性痴呆症,那就不要阅读,不要猜字谜,也不要玩网络猜谜游戏。变性大脑疾病几乎会袭击任何一个到一定年龄段的人,但这些智力游戏和猜谜游戏却可以让你的大脑避开这种不良影响。
7.滥交
大部分人承认,性行为本身并不是那么不利于健康,你进行性行为的方式才会给你的生 活带来麻烦或造成死亡。最巧妙的自毁方式莫过于在发生性关系时不采取任何保护措施、不理会性伴侣的性生活史并避开每年一次的体检。每年美国有1200万人 感染上各种性传播疾病,这些疾病中的很多种类能导致受害人不孕不育。想自毁吗?不希望有新生命诞生?这是一箭双雕的“良方”。
6.多开车
如果某人想增加他的幸存概率,能够快乐地安享晚年,他应该乘坐飞机而不是自己驾车 到处旅游。车祸比其他能引发死亡的形式杀害更多从1岁-35岁的人,如果每个人都呆在家中,这项统计数字几乎能降到零。但开车多么有趣啊!如果你急于成为 这项流行统计数字中的一分子,就不要系安全带,肆无忌惮地在马路上横冲直撞,忘记速度限制,喋喋不休地打电话——甚至吃东西。
5.酗酒
很多研究提出,偶尔喝酒——尤其是葡萄酒会有利于健康。但是如果你希望陷入自毁迷途,就请每天海喝狂饮吧。当然,除了酒精中毒,大量豪饮还会导致肝脏受损、糖尿病,而且它 是导致每年大量人员死亡的主因。
4.承受压力
给你的生活创造更多的压力是“邀请”各种疾病侵袭你的身体的最好方法。当你长期受 到压力困扰,肾上腺就会被迫超时工作,最后变得精疲力竭,对免疫系统产生抑制作用。因此,如果你想自取灭亡,就再接再厉,继续为你袜子的颜色和是否正餐已 经及时准备好等鸡毛蒜皮的小事大肆操心吧。你体内的激素将陷入一片混乱,不知道如何正常工作。
3.看电视
电视不仅能给我们提供娱乐,它还具有吸引我们在床上一呆就是几个小时,而且每周几 天连续发生这种情况。美国人一生中平均有9年是与电视机形影不离,本来这些宝贵的时间是可以用来进行锻炼的。我们要坚决抵制这种欲望!因为变成一个肥胖 的、久坐电视机前沉迷于此的懒散人员将加速你的自毁进程,尽管如果你看那些讨厌的科技频道,你可能稍显更“聪明”。
2.吸烟
香烟并不是无关紧要的东西:由烟草引起的疾病是美国的第二号杀手,它也是最可预防的。但是如果你正一门心思想破坏健康的生活方式,你就继续点燃香烟;仅抽一支烟就可能立刻升高你的血压并减缓你四肢血液的循环。考虑一下你将如何应对香烟。
1.吃垃圾食品
去年,仅仅因为他们所吃的食物,美国近40万人差点亲手杀了自己。心脏病是美国的 头号杀手,其中有一些是先天遗传,但它们中的绝大部分要归因于我们每天摄入的高脂肪和高糖分的垃圾食品。你在寻找最有效的、可能也是最令人愉快的自毁方式 吗?那就再多吃一个油炸面包圈,最好将它填满奶油。 (任秋凌)